Το Meadowsweet (Filipendula ulmaria) λατρεύει να αναπτύσσεται σε υγρά μέρη, δίπλα σε τάφρους, κανάλια και ποτάμια. Είναι μέλος της οικογένειας των τριαντάφυλλων και παράγει όμορφα, αφρώδη λευκά άνθη που συγκρατούνται ψηλά σε κόκκινους μίσχους και κυματοειδή σκούρα πράσινα φύλλα. Περιέχει σαλικυλικό οξύ και είναι πρόδρομος της σύγχρονης ασπιρίνης μας. Σε αντίθεση με την ασπιρίνη, αν και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αποτελεσματική θεραπεία της καούρας και άλλων πεπτικών προβλημάτων όπως η διάρροια, και έχει την ικανότητα να ρυθμίζει την παραγωγή οξέος στο στομάχι, προστατεύοντας έτσι την επένδυση του στομάχου και των εντέρων. Το Meadowsweet μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τις ανακουφιστικές του ιδιότητες και την αντιφλεγμονώδη δράση του και μπορεί να είναι ευεργετικό για την ανακούφιση του πόνου στις αρθρώσεις σε καταστάσεις όπως η αρθρίτιδα και η ουρική αρθρίτιδα καθώς και για τη μείωση των συμπτωμάτων του πυρετού και των πονοκεφάλων.
Μπορείτε να φτιάξετε ένα τσάι από το ανθισμένο φυτό ή να δοκιμάσετε να φτιάξετε αυτό το νόστιμο καρδιάλ:
6 ή 8 κεφάλια λιβάδια λουλούδια
12 κουταλιές της σούπας νερό
12 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2 λεμόνια – τριμμένα και χυμωμένα
Αφήνουμε όλα τα υλικά να βράσουν και σιγοβράζουμε για 8-10 λεπτά, στη συνέχεια τα σουρώνουμε σε ένα μπουκάλι, τα κρυώνουμε και αφήνουμε το φελλό. (Λήψη από Herbalpedia)
Γενικά, συνιστάται να αποφεύγετε να παίρνετε εσωτερικά το meadowsweet εάν είστε αλλεργικοί στην ασπιρίνη ή παίρνετε επί του παρόντος ασπιρίνη, έγκυος ή κάτω των δεκαέξι ετών.